Szerencsére mások teli vannak ötlettel, és ezekből meríthetek.
Gombás zöldbab
Párolt zöldbab, a tetejére gombaszósz, amihez a gombát vajon pároljuk, megszórjuk liszttel és felengedjük tejjel és alaplével. Fűszerezzük sóval, borssal, kicsi majorannával és kiforraljuk. 200 fokos sütőben átsütjük A tetejére rostélyoshagyma kellene,de nem tudtam magam rávenni a bő olajban sütésre.
Ma beszereztem vegyes erdei gombát és kész hagymát. Ezekből lesz a következő adag.
A gomba után limara csokis áfonyás kalácsa, receptje megtalálható az első könyvben. Ugyanis van második, a bájos Fonom. Finom címmel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése